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Sel, gras, acide, chaleur – Épisode 1

Salt Fat Acid Heat

Gras

FHDVOSTFR Diffusé le 11 octobre 2018 48 min

Dans les fermes du nord de l'Italie, Samin se délecte de la magie de l'huile d'olive, de la graisse de porc, et du fromage, et met la main à la cuisine locale.

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