SAISON 1
Chef's Table : Nouilles – Saison 1
Découvrez l'art de la préparation des nouilles avec des chefs renommés qui racontent leur parcours culinaire à grand renfort d'anecdotes sur leurs savoureux plats fétiches.
Épisodes
Saison 11
Evan Funke49 minÉpisode 1 · 2 octobre 2024C'est à Bologne que le chef Evan Funke s'est pris de passion pour les pâtes. Depuis, il se consacre à la préservation des traditions culinaires italiennes aux États-Unis.2
Guirong Wei48 minÉpisode 2 · 2 octobre 2024Grâce à son amour de la cuisine et sa maîtrise du blé, la cheffe Guirong Wei fait découvrir les saveurs culinaires de Xi'an à Londres tout en aidant sa famille à réaliser ses…3
Peppe Guida51 minÉpisode 3 · 2 octobre 2024Pour le chef Peppe Guida, la famille et la cuisine vont de pair. Le virtuose des pâtes sèches mélange tradition et innovation pour réinventer les plats de son enfance.4
Nite Yun Dernier épisode46 minÉpisode 4 · 2 octobre 2024Après un voyage inspirant au Cambodge, la cheffe Nite Yun décide de partager la cuisine khmère avec le monde entier pour renforcer ses liens avec sa mère et ses racines.
Evan Funke49 minÉpisode 1 · 2 octobre 2024C'est à Bologne que le chef Evan Funke s'est pris de passion pour les pâtes. Depuis, il se consacre à la préservation des traditions culinaires italiennes aux États-Unis.2Guirong Wei48 minÉpisode 2 · 2 octobre 2024Grâce à son amour de la cuisine et sa maîtrise du blé, la cheffe Guirong Wei fait découvrir les saveurs culinaires de Xi'an à Londres tout en aidant sa famille à réaliser ses…3Peppe Guida51 minÉpisode 3 · 2 octobre 2024Pour le chef Peppe Guida, la famille et la cuisine vont de pair. Le virtuose des pâtes sèches mélange tradition et innovation pour réinventer les plats de son enfance.4Nite Yun Dernier épisode46 minÉpisode 4 · 2 octobre 2024Après un voyage inspirant au Cambodge, la cheffe Nite Yun décide de partager la cuisine khmère avec le monde entier pour renforcer ses liens avec sa mère et ses racines.