À l'école du chocolat – Épisode 7

School of Chocolate

Caprices de sucre

FHDVOSTFR Diffusé le 26 novembre 2021 33 min

Amaury crée un dôme de sucre époustouflant avec du film plastique, un seau et de l'air. Les chefs sauront-ils reproduire cette technique pour leurs propres douceurs ?

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